December 30

0 comments

Apa yang Perlu Anda Makan untuk Pundi Hempedu yang Sakit?


Pundi hempedu adalah organ yang terdapat di dekat hati, mirip dengan bentuk pir dan bertindak sebagai kapal untuk menyimpan hempedu yang dihasilkan oleh hati. Semasa kita makan makanan berlemak, pundi hempedu mengeluarkan hempedu yang tersimpan ke dalam sistem pencernaan kita untuk membantu memecahkan lemak.

Kita boleh bertahan tanpa pundi hempedu dan dalam kes yang melampau, ia dapat dikeluarkan (dikenali sebagai Cholecystectomy). Umumnya prosedur ini adalah pembedahan lubang kunci, namun kadang-kadang pembedahan normal mungkin diperlukan.

Oleh kerana pundi hempedu dan pankreas berkongsi saluran, pankreas dapat dilakukan sekiranya pundi hempedu meradang atau batu empedu bergerak. Batu empedu atau kristal kadang-kadang boleh bergerak dan menyekat saluran bersama (saluran empedu biasa). Ini dapat menyebabkan pankreas meradang juga, yang pada gilirannya dapat menyebabkan pankreatitis.

Batu Empedu – apa itu?

  • Ini berbeza dari kristal minit hingga batu sebenar seperti jisim.
  • Kandungannya dapat berupa garam kalsium, pigmen empedu, bilirubin dan kolesterol.
  • Mereka tidak dapat disedari sepenuhnya, menyebabkan ketidakselesaan ringan atau menyebabkan kesakitan yang sangat teruk. Pundi hempedu dapat meradang yang disebut kolesistitis dan boleh mengakibatkan kemasukan ke hospital.

Gejala Batu Empedu

Seperti yang disebutkan di atas, ini boleh berbeza, tetapi berikut adalah beberapa gejala yang lebih kerap:

  • Ketidakselesaan atau kesakitan setelah makan makanan tinggi lemak.
  • Ketidakselesaan bahu, biasanya sebelah kanan.
  • Sakit di bahagian belakang.
  • Rasa sakit dan muntah.
  • Kesakitan secara beransur-ansur bertambah buruk dan berlangsung lebih dari 30 minit.
  • Berpeluh, demam.
  • Gelisah, tidak dapat berehat dan selesa.

Sekiranya anda mengalami simptom yang berterusan, disarankan untuk berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan nasihat

Makanan apa yang menyokong pundi hempedu yang sihat?

Yang paling penting, makan makanan yang seimbang, rendah dan tanpa lemak, yang tinggi buah dan sayur dan minum banyak air.

Sertakan makanan dalam makanan anda seperti:

  • Sayur-sayuran akar
  • Kacang hijau, mange tout
  • Courgette
  • Labu
  • Tomato
  • Ikan berminyak (terutamanya ikan air sejuk)
  • Buah – epal, pir, blueberry, lemon, limau, alpukat, anggur, buah ara
  • Bawang besar
  • Halia
  • Bawang putih
  • Teh pudina
  • Ayam tanpa kulit

Makanan yang harus dielakkan termasuk:

  • Daging lembu, ayam belanda
  • Kacang
  • Tenusu (gunakan pilihan lemak tanpa lemak tetapi berhati-hati untuk gula tambahan)
  • Jeruk dan limau gedang
  • Coklat
  • Alkohol
  • Marjerin
  • Makanan bergoreng

Petua untuk menyokong pundi hempedu yang sihat

Ingatlah untuk mengunyah makanan anda dengan baik dan luangkan masa anda ketika makan. Makanan yang dikunyah mempunyai enzim yang diperkenalkan kepadanya melalui air liur, yang membantu memecah makanan semasa proses pencernaan.

Diet rendah lemak mudah dicapai dengan menggunakan makanan keseluruhan, dan bukannya makanan yang diproses yang mungkin menambah lemak untuk rasa.

Sekiranya anda telah mengeluarkan pundi hempedu, tetap disarankan untuk makan makanan rendah lemak. Sebilangan individu menderita buang air besar jika mereka makan makanan berlemak setelah pundi hempedu dikeluarkan.

Gunakan ramuan untuk merasakan makanan anda dan buat sos dari tomato, jus lobak merah, stok sayur dan lain-lain untuk mengelakkan penambahan lemak ke dalam pinggan. Lemak diperlukan untuk kesihatan keseluruhan dan pengecualian total tidak dianjurkan. Walau bagaimanapun, lemak tertentu lebih mudah dicerna oleh yang lain, jadi dapatkan nasihat akan membantu anda membuat pilihan yang betul.

Dapatkan panduan profesional bagaimana anda dapat menyesuaikan diet anda dengan sihat. Mengecualikan makanan harus dilakukan dengan berhati-hati dan berhati-hati agar kekurangan pemakanan tidak berlaku.

Baca juga

Tinggalkan Komen Anda

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}